浅草から10分以上、入谷からも10分程度という秘境にありながらも
食べログでは「3.5」を超える高得点を続ける「麺屋 紅(くれない)」
トマトらーめんが旨いことで有名ですが、同時に創意工夫のあるラーメンを期間限定で開発することでも評価が高いです
今年の1月30日に三周年を迎え、それを記念した限定ラーメンが、何度か提供されてきました
それが「海老と真鯛の塩ラーメン」
スープに絶対の自信があるので、トッピングはネギだけの超シンプルな「かけラーメン」状態
圧倒的に旨かった!
スープが極旨で人気となり、場所が悪いのに売り切れになることもありました
その三周年記念シリーズの最終回が今日提供されています
「海老と真鯛と貝の塩ラーメン」
なんと! 海老と真鯛だけでなく、さらに一番出汁で取った貝の出汁も!
麺は平打ち麺に変更、トッピングもつけるという豪華さ
ちなみにこの「白ハマグリ(ホンビノスガイ)」は、先着30名だけの限定サービスのなので悪しからず
今日はこのラーメンだけの提供となり、スープが貴重なので大盛り不可となるそう
夜の営業は18時からです。 売り切れ前に急ぎましょう!
麺屋 紅さんは「浅草スマートニュース」編集長が安定して通っている店の一つでもあり、登場回数も多いオススメ店
過去記事「月に1回しか食べれない幻のラーメンが浅草の奥地に! 麺屋 紅」
過去記事「麺屋 紅 三周年記念の2日間限定のラーメンが凄い! さらにイベント後の楽しみもご紹介!」
過去記事「浅草 麺屋 紅(くれない) ラーメンも旨いが「おつまみ」のレベルが凄い!」
このようなお店が、浅草の奥地にある辺りに、この街の底力を感じます
麺屋 紅(くれない)
東京都台東区千束1-15-8
電話非公開
月〜土:11:30~14:00 / 18:00~24:00
祝:11:30~14:00 / 18:00~22:00
日曜定休