約100年の老舗居酒屋。　暖簾に「正一合の店」とある。
一合頼んでも少し減らした徳利で出す店が実は多く、ちゃんと180ml出すという店の宣言。
ちなみに店名は初代が四十七士の赤垣源蔵からとったらしい。