浅草のランチでコスパのトップレベルにあるのが、ROXの近くにある「ステーキハウス松波」

 
ランチタイムは「ステーキランチ1500円」という看板が出ています

 
ステーキ・野菜炒め・ライス・お新香・味噌汁・さらに食後のウインナーコーヒーがつきます

 
実はこの店、ディナーでは黒毛和牛を使う浅草屈指の高級ステーキハウスです
ランチはリーズナブルになっていて、お肉はニュージーランド産のリブステーキとなりますが、ちゃんと目の前の鉄板でシェフが１枚１枚焼いてくれる、目にも美味しいランチが楽しめます

 
この鉄板で焼いてくれます！

 
ランチで席に着くと、お皿とステーキソースがセットされます

ステーキソースは「和風」と「マスタード」の２種。　僕はマスタードをおすすめします

 
そしてサラダが登場。　ドレッシングがとても旨いです

 
さらに漬物も付きます

 
シェフが登場し、焼き加減を聞いてくれます。　レアでお願いしました

 
そしてニンニクを入れても良いかを尋ねられます。　迷わず入れてもらうことにしました

 
塩コショウもカッコよく見えます

 
焼きながらお肉の脂身などを丁寧にカット

 
まずはお肉がお皿に盛られます

 

 

時を同じくして、ご飯と味噌汁も到着。　肉は柔らかくて美味しいです

 

 

脂身は細かくして丁寧に焼いて提供されます。　僕はこの脂身を少しだけツマミながら我慢します（理由は後ほど）

 
鉄板に残る、肉から出た旨みたっぷりの油の上に、もやしを中心とした野菜がのせられて、野菜炒めを作ってくれます

 
全て揃うとこのような感じ

 
そして我慢して残していた脂身と野菜をミックスして食べると最高なんです

 
ちなみにご飯はおかわり自由ですよ

 
食後には一口サイズの「ウインナーコーヒー」も付いてきます

 
浅草でリーズナブルに充実のランチが楽しめる松波
黒毛和牛のディナーにも期待が広がる名店です

 

 

 
ステーキハウス松波
東京都台東区浅草1-11-6
03-3844-3737
ランチ：11:30～14:00
ディナー：17:00～23:00（LO 22:30) 月〜土
17:00〜22:00（LO 21:00）日、祝