実質「冷や大」専門店。　「冷し肉南蛮そば大盛」の略。
お品書きにも無いのに殆どの客がコレを頼む。　普通盛りは「冷や肉」。
接客は悪く注文とりに来ないので、入店時か席から大声で伝えます。
何故かクセになる旨さです。