1950年創業。元々は東京最古1910年創業の製麺所が始まり。
同じ年に日本の醤油ラーメンの元祖、浅草の「来々軒」も創業している為、ここの麺を使っていたなんて説もある。　そう思い食べるラーメンはシンプルにして旨い。