高田馬場で17年間営業した「千代作」が７月末で閉店。
実はマスターが浅草に詳しく何度か情報交換していたのでこちらでも紹介。
まさかのレシピも公開しているが、その理由が素敵で、浅草じゃないけど知って頂きたく。
ブブカ最新号にて！