正式には「自家製麺 伊藤 浅草店」駒形にありシンプルな煮干しラーメンで有名。
「中華そば」だけだと「かけそば」状態。　つまり具が無いので「肉そば」がオススメ。
煮干濃厚スープ・ポキポキの個性的な麺・肉厚焼豚が旨い。